桶装方便面、即冲式奶茶、琳琅满目的瓶装饮料、矿泉水……食品中的塑料包装在我们的生活中慢慢的变多，人们在享受着速食的便利时，偶尔也会闪过一 丝对塑料包装的隐忧，而网上流传的一则吃方便面得胃癌的消息，让人们的这种隐忧被无限放大。塑料包装真的如此“恐怖”吗？省质检院工程师向斌接受媒体采访时表 示，正常情况下塑料包装都是安全的，需要提醒的是，一些不正确的使用方式，却会使得原本安全的塑料包装变得不安全。
网上疯传的一个帖子称：一位黑龙江女大学生，在考试前的一个月内连续吃泡方便面，由于长期不良的饮食上的习惯和不规律的作息方式，加之平日对胃部疼痛的轻视，当女大学生终于来到医院检查时，已被医生确诊为胃癌晚期。这则消息引发不少市民的担心，虽然有有经验的人指出，癌症是一个漫长过程，该女生吃泡面引起胃癌并没有充分依据，市民没必要过分担忧，但依然有市民把这种担忧从方便面转移到了方便面的包装上，一则“有个人因为长期吃桶装的泡面，而导致整个胃壁都 布满了一层蜡。”的消息更是让时常吃碗泡面充饥的人们越发自危起来。
网上有传言称，泡面桶的内壁是打了蜡的，“你摸摸桶装的泡面的内壁，会感觉滑滑的。”其实吃过桶装泡面的人大概都会发现，泡面桶的内壁的确像打 了蜡一样的光滑，难道真的打了蜡吗？“不是打蜡，而是聚乙烯涂层。”省质检院工程师向斌介绍说，泡面桶的原材料是食品用纸板，众所周知，纸板本身是不防漏 的，为了能承载泡方便面的热水，泡面桶的内壁就需要淋膜一层聚乙烯的涂层。那么在开水的“刺激”下，含有聚乙烯的涂层是否会析出有害于人体健康的物质呢？向斌表示，具 有优良安全性能的聚乙烯手感似蜡，而且无臭，无毒， 并且化学稳定性高，能耐大多数酸碱的侵蚀，如此看来，目前大范围的使用在食品包装中的聚乙烯是相对最安全的。
说到这里，人们原本悬着的一颗心终于能稍稍放下来，这样说来平时常见的饮料瓶也是安全的了，从节约的方面出发，喝完饮料或者矿泉水后，饮料瓶 还可反复使用。如果你也有这样的想法，那就错了。向斌和记者说，现在瓶装饮料、矿泉水的瓶子一般都会采用的材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯，也就是我们在瓶底常见 的“PET”，在常温下这些塑料瓶的确是安全的，但如果长时间重复使用，则有一定的概率会释放出有害于人体健康的物质。所以喝完饮料，顺手也把瓶子丢进垃圾桶吧。同样的道 理，除了不要用饮料瓶装开水，在高温天气也最好还是不要把矿泉水长期存放在露天或车辆的后备箱里。
除了瓶装饮料、桶装方便面，我们平时接触塑料袋的机会也很多，尤其对于买早点的“上班族”来说，这些装早点的塑料袋安全与否也显得很重要。到 菜场买菜，我们常常见到五颜六色的非透明塑料袋，因为只是常温接触肉类、蔬菜等食物，而且回家后还会清洗，所以使用这样的塑料袋问题并不太大，但这些塑料 袋是不能存放直接入口的食品的，比如装早点的袋子，这时候就需要安全性能更高的塑料袋，平时买早点的时候您可得留点心。本报记者 薛玲
除了速食，我们在日常生活中最常见的塑料包装就莫过于塑料袋了，但塑料袋也有“三六九等”：常见的食品包装材料化学名称为聚乙烯(PE)或 聚丙烯等；而常用在雨衣、台布、拖鞋、农用薄膜等产品的聚氯乙烯(PVC)，则因为加入了较多增塑剂、稳定剂等辅助材料，如果用于存放直接入口食品的塑料 袋，则可能对*的健康造成危害。作为普通消费者，我们用什么方法来辨别塑料袋的原料究竟是PE还是PVC呢？
首先是目测，PE的塑料袋一般为乳白色、半透明体，抚摸塑料袋的表面，PE的手感润滑而且质地硬挺有韧性，发粘发涩的则是PVC塑料袋；其次可 以用手使劲抖动塑料袋，发出清脆响声的为PE，声音小而闷的则为PVC。若条件允许的话，还可用燃烧的办法来鉴别，火焰呈蓝色，上端显黄色，燃烧时发出 石蜡气味的为PE；极难燃烧，火焰呈黄色，上端显绿色，发出盐酸的刺激气味的则为PVC。(薛玲)
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