【48812】青藏高原上一株青稞的“绿色循环记”

发表时间:2024-05-19 14:43:28 来源:火狐体育在线网站入口

  产自青藏高原高寒地带的一株青稞,被运往青海省海东市协作县后,能够经古法工艺被变成美酒,能够被加工成饼干、代餐粉等休闲零食,亦可提炼萃取其精华,制成面膜、护手霜……

  近些年,在绿色循环与科学技术立异的推进下,生长在海拔3000米以上的高寒草原、口感粗糙的青稞,正从藏族民众的帐子走向千家万户的餐桌、化妆台,其价值被不断开掘、转化。

  “现在,咱们打造出一条从青稞栽培到收买、酿酒,酒糟循环使用的全工业链条,不光创造出经济效益,并且完成了绿色可持续开展,工业链惠及民生万余人。”10日,青海协作天佑德青稞酒股份有限公司董事长李银会在“海东这十年·青稞工业高质量开展效果汇报会”上表明。

  青海省海东市协作县地处青藏高原海拔2600米的盆地,青稞酒酿制前史逾700年。现在全县注册商标酒企超30家,各类作坊百余个。2022年以来,当地官方出台三年行动计划,致力于打造“青稞美酒”手刺,建造青稞工业复兴示范区。

  青海省海东市协作县工信局副局长贾玉盛表明,该行动计划以绿色工业园为渠道,着力培养契合商场需求的青稞多元产品和酒旅交融新业态,推进青稞工业创造性转化、立异性开展。

  “酿酒剩余的青稞作为酒糟,被作为饲料以低于商场价的价格向养殖户供给。”贾玉盛介绍,一起以酒糟为质料,研制面膜、护手霜等附属品,完成绿色循环无污染,延伸青稞工业链。

  跟着高原生物食物研制组织与当地企业的协作,现在,契合绿色健康理念的青稞红曲茶、青稞菊杞茶、青稞挂面、青稞方便面等产品已对全国商场出售。

  “咱们也在不断丰富青稞酒文化载体,打造青稞酒特征小镇,开展青稞栽培、打碾丰盈、酿酒体会的旅行新业态及青稞酒博物馆、生态酿制基地工业旅行景区。”贾玉盛说。

  近年来,青海省先后发动施行青稞工业高质量开展行动计划、建立工业联盟、出台加速工业高质量开展施行定见,坚持走标准化、工业化、品牌化开展路途,打造绿色有机农畜产品输出地。

  在海东市协作县青稞工业园,摄生饮品、保健品、小包装食物、化妆品、酒糟饲料加工等项目正吸引布局。“咱们将自始自终支撑企业工业晋级、科技攻关、效果转化,加速青稞工业绿色循环开展。”海东市委常委、副市长袁林表明。(完)

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